【“春雷”行动】城关区白银路市场监管所开展花田巷外卖小餐饮食品安全专项整治工作
【来源:甘肃市场监督管理局_基层动态】
为进一步加强外卖小餐饮的食品安全监管,保障消费者的身体健康和合法权益,兰州市城关区市场监督管理局白银路市场监督管理所对正宁路花田巷外卖小餐饮开展食品安全专项整治工作。
约谈培训强化认识落实责任合法经营。对正宁路花田巷30户外卖小餐饮开展集体约谈培训,要求持有效食品经营许可证和营业执照从事经营活动,且许可证、营业执照、实体店照片等资质信息线上线下要保持一致,禁止出现超范围;要求提高食品安全意识,经营场所内要完整配备消毒、冷藏、冷冻等设施设备,食材采购须严格进货查验、索证索票,外卖配送要规范张贴“食安封签”,做好防护措施。从业人员均须持健康证上岗。
监督检查查缺补漏教育引导规范提升。对正宁路花田巷外卖小餐饮开展了集中专项整治,出动执法人员6人次,对检查发现的2户索证索票不齐全、4户卫生条件不达标、2户食品储存不当、2户从业人员佩戴首饰等的问题,当场下达责令整改通知书,并进行回头看。
下一步,白银路市场监督管理所将持续加大执法力度,进一步规范无堂食外卖商户的经营行为,严厉打击网络餐饮订餐领域的各类违法违规行为,切实维护公平公正、安全放心的消费环境。
来源:甘肃省市场监督管理局
————————————— 编辑:杨振铎‖责编:姚皓焜
供稿:城关区市场监管局 唐多利
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