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养元饮品的产业雄心,全链升级创新领跑植物蛋白赛道

伴随政策支持和消费升级,中国植物蛋白饮品行业迎来了蓬勃发展的黄金时期。作为该行业领军企业,养元饮品凭借持续的创新力与前瞻性战略布局,在激烈竞争中脱颖而出,旗下核心品牌“六个核桃”持续引领行业发展,展现出强大的市场适应力与创新活力。

品质为先,筑牢发展根基

六个核桃作为全球核桃单体用量最大的加工企业,每年消耗核桃超过 1 亿公斤。为了从源头把控品质,企业在新疆、云南、太行山三大黄金产区建立了采购基地,并制定了独创的 “3・6・36” 采购标准,对核桃的各项指标进行严格筛选。在生产工艺方面,其独创的 “5・3・28” 核桃乳生产工艺、“全核桃 CET 冷萃工艺” 及 “五重细化研磨” 工艺,不仅成功解决了核桃仁种皮苦涩这一行业难题,还将研磨颗粒细化至纳米级别,使营养成分利用率高达 97% 以上。2024 年,公司的食品安全体系升级至国际 GFSI 认可的 FSSC22000 标准,进一步强化了品质保障,为消费者提供更加安全、健康的产品。

适应消费趋势,拓展市场边界

面对传统核桃乳品类的发展瓶颈,六个核桃加快了产品创新的步伐。在经典核桃乳持续畅销的同时,针对不同消费者的细分需求,陆续推出了红枣核桃乳、燕麦核桃乳、早餐豆奶等特色新品,还提供了无糖、便携装等多样化规格。通过这种方式,六个核桃构建起了覆盖全人群、全场景、全价格带的差异化产品体系,目前已成功占据国内核桃乳市场近 80% 的份额,展现出强大的市场竞争力。

随着消费流量的不断变化,六个核桃积极调整渠道结构。一方面,持续巩固商超、线下流通等传统优势渠道;另一方面,大力开拓直播电商、社群团购、零食折扣等新兴渠道。通过为新兴渠道定制专属产品、创新包装形态、策划特色促销活动等方式,精准匹配新兴渠道的特点,在稳固存量市场的同时,成功开辟了增量空间,形成了完善的线上线下全渠道营销网络。

品牌升级,强化市场认知

在品牌建设层面,六个核桃加速传统媒体与数字平台的融合传播。在保持央视、高铁等传统渠道高曝光的同时,积极布局抖音、小红书等社交平台,开展创意内容营销。签约奥运冠军许昕为品牌代言人,并借助奥运主题广告,有效提升了品牌知名度与美誉度,使“经常用脑·多喝六个核桃”的健康理念深入人心,强化了品牌认知。

凭借着强大的综合实力,六个核桃多次荣登《胡润品牌榜》食品饮料类前列。这一荣誉不仅是对其品牌价值和创新能力的权威认可,也体现了企业在技术研发、市场领导力以及社会责任等多个方面的卓越表现。养元饮品在追求商业成功的过程中,还积极践行社会责任,将环保理念融入供应链管理,持续开展公益活动,为行业的高质量发展做出了积极贡献。

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